效益是零售企业生存和发展的根本，如何提升经营效益是企业经营者永恒的话题。在当下疫后消费复苏，行业竞争日益加剧的今天，企业的利润空间越来越薄。2023年，零售企业将“开源节流”列为年度工作重点，是时势所趋，也是企业求生存、谋发展的必然举措。从经营角度上分析，“开源”就是要拓宽销售渠道。提高市场份额；“节流”就是要减少内耗，杜绝不必要的开支，进行科学有效的费用管控，减少浪费就是增加利润。

侵蚀企业利润的四大浪费表现在：

(资料图片)

商品盲目开发的浪费

商品是零售业的核心，合理的商品开发对于企业的生存和发展至关重要。然而，有数据显示，在过去的五年里，中国零售市场中新产品的失败率高达70%以上（数据来源：尼尔森）。主要原因是盲目开发商品，未进行充分的市场调查和用户需求分析。因此，零售企业应该降低盲目开发商品的浪费，通过市场调查和用户需求分析来制定更符合市场需求的商品策略。

促销费用的浪费

促销活动是零售企业获取客户的重要手段，但过度依赖促销可能导致费用的浪费。根据一项研究（数据来源：Deloitte），中国零售企业每年花费在促销活动上的资金占营业额的15%~20%，而实际上，大量的促销活动并未带来预期的销售业绩。这意味着零售企业在促销费用上存在很大的优化空间。企业应该审慎评估促销活动的效果，以避免资源浪费，从而提高利润。

广告费用的浪费

广告是提高品牌知名度和影响力的重要手段，然而广告费用往往占据了零售企业相当大的一部分支出。数据显示，中国零售企业每年花费在广告上的资金占营业额的8%~12%（数据来源：艾瑞咨询）。然而，不少企业在广告投放上缺乏针对性和精准性，导致效果不佳。为了减少广告费用的浪费，零售企业应当提高广告投放的精准性，利用大数据和人工智能技术分析消费者行为和需求，精准定位目标用户群体。此外，企业还可以通过内容营销、社交媒体推广等新兴营销手段，实现更高效的广告投放，降低广告费用，提高利润。

人才的浪费

人才是企业最宝贵的资源，然而在零售企业中，人才浪费现象较为普遍。根据人力资源管理研究（数据来源：波士顿咨询集团），中国零售企业的员工流失率高达15%，这意味着大量企业在人才培养和激励方面存在问题。人才浪费不仅影响企业的运营效率，还会增加企业的招聘和培训成本。

为了减少人才浪费，零售企业应当建立完善的人力资源管理制度，提高员工的工作满意度和留任率。企业可以通过提供有竞争力的薪酬福利、设立职业发展通道、加强培训和激励机制等方式，降低人才流失，从而提高企业的运营效率和利润水平。

微利时代，减少浪费=增加利润。

零售企业要想在竞争激烈的市场中立足，需要改变企业传统的费用管控思维，从管控思维转变为算赢思维，实施利润为导向的费用管控模式。

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